万葉食とたんぽぽ一期一会

万葉食づくり体験講座

万葉食を一緒に作ってみませんか！

１０００円の参加費で１５００円の万葉食が楽しめるおいしい企画

「見て」「触れて摘み取って」「調理して」万葉食文化を勉強

万葉植物を使った究極の健康食の世界を体験。唐菓子や古代のチーズ「蘇」など作り方を伝授、食べられる万葉植物の解説もあります。

と　き　：　平成２１年６月２８日（日）9：30～　作って食べて解散

ところ　：　万葉の森公園　万葉亭

　開催日迫る！　　き・て・ね！

申込み　：　万葉の森公園053-58６-8700

椎の木谷

椎の木谷に行ってきました

昨年に続いて都会の真ん中に自然が残っているところがいい・・と

感想を聞かれ、初めて参加したメンバーに聞きました

「手入れがあまりされていないのがいい」ん？それってどういうこと？「あっちこっちに看板立てたり、お花で飾ったり、コンクリートで固めた道を作ったり、そんな公園にしないで」

里山の自然がそのまま残っているのがいいと・・・。

  　　　　　　　　　　　　　　

実は、「椎の木谷」は私の故郷実家の田んぼのあったところ

昔は、いたるところから湧水が流れ手ですくって飲んだものでした

手入れがされていないのは確かなようでして、草に覆われた湿地帯、４０年前は、田んぼが作られていていわゆる棚田があり、あぜ道を通ってこれまた、整備された竹藪に行ったものでした。

でー「うちの藪で、タケノコ堀していかないか」の兄のさそいに乗ったのはいいのですが、竹だけでなく木の根っこに覆われ、クワを入れると石にあたり、四苦八苦さんざんな・・・でもとりあえず満足ってことにして、

自然を満喫した一日でした

佐鳴湖公園に寄って行こうといいながらなんと目の前で反対方向へ誘導した誰かさんのせいで、道に迷い、疲れた？たんぽぽのメンバーでした。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

食農交流学習

食育と農業と地産地消・旬産旬消

万葉食を食べていただいて公園と活動紹介して・・・

しずおか環境教育研究会のみなさんのコーディネートで無事終わった交流会。

活動発表は、ものづくり、しくみづくりプロジェクトさんのシニア農業体験、ラブネイチャーズさんはクラフトかと思ったらお料理と野菜育てをガーデンパークでやっているんだって・・・、アクティー森さんは森のレストラン地元のお母さんたち５０人のグループで運営しているそうで。それぞれ参考になってよかった。

さて、肝心の万葉食。特別献立でお迎えしたら、以前みえた方が「こんなにたくさんなかったよね」の繰り返し・・・「今日は特別ですから」と何回お返事したのでしょうか・・・

新しい命

ついに３姉妹か～

１月６日午後

３人目の孫誕生

髪の毛は黒々として

えんちゃん似かな

元気に育ってね！

ところで・・・・

早く名前つけてよね

くるまざ会

１月８日新居町に行ってきました

関所からスタート　久しぶりの街歩き。　ボランティアガイドさん声も大きくわかりやすい解説で参考になりました。浜北でも遠州山の辺の道を整備していきたいですね。

小松楼で奥の部屋をみると「ストップ温暖化」展示されたスペースが・・・気持ちと意気込みは理解できるのですが、なんとなく違和感を感じてしまいました。もうひと工夫ガンバレ！

変わった門松　と　浜名湖のマップの横に万葉公園があった

ここで買ったタイ焼きはとてもおいしかったなあ

ボー年会

カレンダーがやっとできました

２００９のテーマはエコクッキング！

１１月３０日配布を終え、今日は、反省会です

メモのページは旬の野菜、魚、簡単メニュー

まずは表紙をごらんください。

たんぽぽの皆様おつかれさまでした。(/ ^^)/アリガトネ

 

椿御膳

椿御膳を召し上がれ！

日時　０８年２月２４日（日）

ところ　浜北万葉の森公園万葉亭

椿にちなんだ貴族の特別食２０００円で

２５００円の食事が用意されます

今ならまだ間に合う！・・・予約電話をしてね！

万葉の森公園053-586-8700

へへへ・・・１年間のご無沙汰

でした。来てね！

寸劇「万葉人の嘆き」

もうじき浜松の消費生活展9/30～10/1

目玉は・・・10/1午後の環境テーマの寸劇「万葉人の嘆き」

浜北からの発信です。ただいま練習の真っ最中！

どうなることやら、これが３度目の上演？です。

こう、ご期待！

万葉特別食「月の宴」

中秋の名月「月の宴」

月を鑑賞しながら今から１３００年前におもいをはせ、

月にちなんだお話と、この日のために用意された

万葉特別食をお召し上がりください。

月　日：１０月６日（金）

じかん：午後６時～８時

講話：月に因んだ楽しいおはなし

万葉食：年魚の塩焼き、かも、赤米、きび、
　　　　　月の宴、碁石茶等々楽しい企画がいっぱい

参加費：特別食代金として３５００円（要予約）

たくさんの参加をお待ちしています
（万葉の森公園053-586-8700）

敬老会

隣組とりんごのうたと･･･

地域協力員男性一同割烹着すがた姉さんかぶりに真っ赤な
ロングスカート、お年寄りの席まで回覧板を届けてハイポーズ。
舞台の袖で女性協力員一同擬音効果と歌で盛り上げて・・・

びじょびじょ協力員によるりんごのうたのと時は男性協力員
お年寄りと一緒になって席でボンボンを振る

来賓をまきこんでの二人羽織！

「たのしかったヤアー」「よかったやあ」
喜んでくださったお年寄りの言葉に
思わず涙ぐむ町内会長さん
四区がひとつになりました。

ちょっと冒険だったけどわが協力員女性一同仕掛けてよかったあ

来年は、もっと参加者を主人公にするぞーと思う今日この頃・・・

ひし異変！…やっと収穫

変・変季節がへんだ！

８月になったのにまばらな

葉の広がり方

育ち方が１ヶ月遅れてる

９月になって白い

小さな花が咲きました

例年だと収穫した頃なのに

そして９月２１日今年になってはじめての収穫！370個でした。

変・・変・胡桃もへんだ！

８月のうちにまだ青いのにポタポタ落ちて果肉を取って
洗って干すと殻が白っぽく…軽く割ってみると実がない！

秋いつもなら新しい胡桃を食べ始める頃なのに
満足に食べられる実がほんの少し

木の上を見上げればもう実がまばらで今年は不作…

もうすぐ月の宴…こまったなー

消費生活講座

食品表示のウラを読む～安全な食品を選ぶコツ～

垣田達哉さんの講演会が開かれます

食品添加物の解説をした安部司さんの食品の裏側が
ベストセラーになる今日この頃
アメリカ産牛肉の輸入も再開されて「食の安全」に
関心が集まっているときこの講演会は役に立ちますよ！

お誘いあわせてたくさんのご来場をお待ちしています

日　時：　９月１日　１３：３０～１５：３０

会　場：　なゆた・浜北　大会議室

へへ・・・３ヵ月のご無沙汰でした。
ところでこのブログ見てくれるかなあ
しばらく書き込んでなかったのでちょっと心配！

トピアリー

訓練校の実習で訓練生がトピアリーに挑戦！

浜北から「刈り込み型」のすごい技術を発信し続けるヨッシーこと竹内園芸さんは訓練校の指導員の先生です。

はじめて挑戦する真剣なまなざし・・・
馬が犬になったり、ペンギンがヒヨコになったりして

「写真撮る意欲の湧くのがないなあ～」なんて失礼なこと言っちゃってゴメン！

 

 

↓庭にある先生の作品

箱入りタマ

本物だニャー

竹内園芸さんの圃場はさながらみどりの動物園！

浜松市では庭園の公開が始まっているようですが
浜北にはすばらしい技術がいきています。

銘木とともに全国に向けて公開発信したいですね
ツアーコースつくりませんか？

万葉春の摘み草まつり

本日の万葉食体験試食品は・・・

古代米の赤米　　雑穀のきび　　古代のチーズ蘇

木菓子（カヤの実・ヒシの実・干し柿）でした

体験料１００円、１００食作って完売

一方、貴族の万葉食（1200円）の方は１６食でした

　まつりメインの「曲水の宴」は中学生中心で秋の万葉まつりに比べると新鮮ですが参加者が関係者ばかり目立ち、ちょっと寂しかったですね。

　浜松市合併してもっと広い範囲の人に参加していただけるような企画運営を考えなければと思いました。思いきった改革が必要と思います。

　朗唱のとき万葉衣装が見られなくてこれもまた
さみしい感じでした　　　で・・・
　華やかな写真を公開！

八重桜（桜の花の採集）

椿の宴の記念写真

  万葉衣装を身に着けたグランシップでの表彰式。
　「月草の会」が県の 地域文化活動努力賞を
いただきました。
(^o^)丿

ふゆあおいの花

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ふゆあおいの花が咲きました　　　　

葉っぱが大きく開いて　

ちっちゃな花をつけています

間もなく種ができると今の

葉っぱが一斉にしおれてくるんです

そしてまた新しい芽生えが・・・